フラボノイド 関連ツイート
食品の色素
@D_kokusi 2019/01/18 11:06
クロロフィル:野菜の葉緑素
カロテノイド:カロテンとキサントフィルがある
フラボノイド:フラボノイド系とアントシアニン系がある
ヘム色素:ミオグロビン(畜肉、魚肉)とヘモグロビン(血液)
それぞれ色素がどの食品に含まれているか。香気成分や嗜好成分(辛味など)も確認。
第14位 ダークチョコレート
@ryuno0913 2019/01/18 14:17
ダークチョコレイーとのココアに含まれているフラボノイドが
心臓病のリスクを下げて血圧を下げてくれます。
ただ、脂肪とカロリーは高いので量には気にした方が良さそう。
タイム/Tymus vulgarisに含まれるフラボノイドは冷えによる胃腸の症状を和らげるとともに、食欲不振や消化不良を緩和する。
@MedicalHerbSt 2019/01/19 09:45
また抗菌作用にもすぐれ、胃の中の雑菌の繁殖を抑えると同時に香りの作用で吐き気も鎮める。梅雨時 #メディカルハーブ