ハーブソルトあしたのもと

・名称：フレーバーソルト ・内容量:50g×5種 ・賞味期限：別途ラベルに記載 ・保存方法：直射日光や高温多湿を避け、開封後は香りが飛ばないよう密閉して冷蔵庫での保管をおすすめします。

・原材料：Natural：海塩(100%) Olivas：黒オリーブ(約20%)、海塩(約80%) Rose：バラ花弁・ペッパー(約20%)、海塩(約80%) Mediterranea：ハーブ(約20%) 海塩(約80%) Srilank：香辛料(クルクマ、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、シナモン、クローブ、唐辛子、コロハ、カルダモン(約20%)、海塩(約80%) ・販売者：ATS−FOOD株式会社 東京都港区麻布十番2−13−4　ダイアビル2F国内外の一流シェフ愛用。

最高級「マヨルカ島の塩」（フロルデサル）ナチュラル、ハーブ、ブラックオリーブ、スリランカ、ローズの5種セット。

地中海沿岸のバレアレス諸島に浮かぶマヨルカ島は、沖縄本島の約3倍の面積を誇るヨーロッパ屈指のリゾートとして知られています。

美しい海と美食に溢れた、人々にとって憧れの地。

ミロやショパンなどの芸術家もこの島からインスピレーションを得たそう。

この美しいマヨルカ島は太陽と風という自然の力に恵まれ、天然塩の生産に適しています。

数世紀の遠い昔から、レーキという熊手を使った伝統的な製法で塩が作られてきました。

手作業で海水表面の塩結晶層を剥がし、太陽で自然乾燥させるというスローな製法でつくられる"FLOR DE SAL"（フロルデサル）。

マグネシウム、カリウム、カルシウムなどのミネラルを豊富に含み、まろやかで豊かな味わいで多くの有名シェフに愛用されています。

世界各地から求められるとても希少な塩です。

ナチュラル、ハーブ、ブラックオリーブ、スリランカ、ローズの5種×50gセット。

パッケージも非常に美しく、特別なギフトに最適です。

（※ハイビスカスソルトはセットに含まれておりません。

）＜ブラックオリーブ・ソルト＞ギリシャ産のブラックオリーブ（カラマタ種）をロースト全体の約20%という高い割合で配合＜ローズ・ソルト＞ローズ（バラ）花弁と唐辛子をバランス良くブレンドし、全体の約20%という高い割合で配合＜ナチュラル・ソルト＞手作業で海水表面の塩結晶層を剥がし、太陽で自然乾燥させた100％海塩。

＜ハーブ・ソルト＞地中海産のローズマリー、マジョラム、タイム、オレガノを全体の20％配合したハーブ塩＜スリランカ・ソルト＞クルクマ、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、シナモン、クローブ、唐辛子、コロハ、カルダモンをブレンドしたスパイス塩お肉のソテーに添えて。

フレーバーによってガラリと色を変える豊かな風味をお楽しみください。

繊細な白身魚にローズ・ソルトが最高の相性。

飾り塩としても。

白いお皿に美しく映えます。

まろやかな塩なのでスイーツにもよく合います複雑なスリランカはカレーやソースの隠し味。

スペイン国内外の一流レストラン・シェフに愛されている希少な塩、"FLOR DE SAL"昔ながらのナチュラルでスローな製法を守り続けながら、洗練された美しいデザインのパッケージで「フォーカス」等の有名メディアにも注目され紹介されています。

マヨルカ島には『Flor de sal d'Es Trenc』の直営ショップがあります。

青い空と太陽、南国の花と緑に囲まれた最高のロケーションです。

スペイン・カタルーニャ発、世界の美食家を魅了するレストラン『サンパウ』(SANT PAU)　シェフ愛用の塩。

ミシュラン三ツ星を獲得したバルセロナ近郊の本店、そして二ツ星を獲得した世界で唯一の支店、東京・日本橋店のお料理に使用されています。

こちらのお塩は『レストラン サンパウ(RESTAURANT SANT PAU) 日本橋』でもご購入いただけます。

スペイン・マヨルカ島が誇る最高峰の塩を、お食事のお土産としてぜひお店でもお買い求めください。

●レストラン サンパウ　東京都中央区日本橋1-6-1 コレド日本橋 ANNEX  (TEL)03-3517-5700

• 商品価格：6,264円
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