とってもミルキー！羊ミルクチーズが初めての方におすすめ♪
【羊ミルクのチーズ青ラベル3ヶ月熟成】（冷蔵・不定貫） ハモンセラーノと羊ミルクのチーズをたっぷりのせたパスタは絶品！スペインの香りいっぱいです！ 世界で最高権威のチーズコンテストで「青ラベル」が銀賞を受賞 2011年11月、イギリスのバーミンガムで開催された「ワールド・チーズアワード2011」の羊乳チーズ部門において羊ミルクのチーズ「青ラベル3ヶ月熟成」が銀賞を受賞しました。
アルバラシン社は2010の金賞受賞に引き続き、 2度目の受賞です。
商品説明 羊ミルクチーズをお試しいただく方におすすめ！ まろやかな塩分とフレッシュな羊ミルクの美味しさが活きているセミハードタイプのチーズ♪
低温殺菌タイプの羊ミルクを3ヶ月間という短い熟成で仕上げてありますので、羊ミルクのチーズが初めての方に美味しいと好評です。
原産国 スペイン テルエル地方 配送温度 冷蔵 原材料 羊乳（低温殺菌乳）、塩 賞味期限 製造日より1年 規格 1個 約250g（200〜300g） おすすめの食べ方 そのまま食べる・ロースト・パスタ・ピザ・焼く・炒める ・ステーキ ・ メモ 冷凍品となりますので他商品（冷凍）と同梱できます。
※開封後は、なるべくお早めにお召しあがり下さい。
配送・同梱について
@konohana1341 塩漬けにした魚卵という点では近いけど、味や食感は違うかなぁ。プチプチ感は無くてねっとりしたハードチーズ的な？生のものから自家製も出来るよ(梅干し仕込むような感じで)。塩漬け塩抜きした後日本酒や焼酎(海外だと白ワイン)に漬け込むだけ👍
@kiyoju22 2019/02/03 23:17
【ミモレット】
意味:半分柔らかい 産地:フランス ハードタイプ
オランダチーズを真似て作られたもので、成熟するとカラスミのような味がする。
昔は人参、今はアナトーで着色。
シロン(チーズダニ)が友達。
日本酒やビールのつまみに。@cheese_holic00 2019/02/01 08:44
やばい、
RYUHEIの塩パン、
4つも食うてもうた
その前にチーズ入りの
ハードパンも食べてたのに
美味すぎる@Towyoh_KOMURA 2019/02/03 19:53
© ハードチーズ ノンストップひきこもりアクション小説。