でんぷん 関連ツイート
でんぷんを原料として工業的に作られている甘味料は、異性化糖。でんぷんの糖化産物のブドウ糖にグルコースイソメラーゼを作用させ、グルコース約半量を果糖に異性化したブドウ糖と果糖の混合物なんだ。
@tabeken_bot 2019/02/05 20:09
Ｑ.初恋は何味だった？⇒中山「あま～い、いちご味」山田「よく『甘酸っぱい』とか言うけど、オレの場合はほろ苦い味だったような気がする(笑)」知念「ポテト味(笑)でんぷんとかで甘味もあっていいでしょ」
@NYC_bot_ 2019/02/05 18:12
私たちがふだん食べているごはんやパン、そしてイモ類などの主食にも糖質が含まれているのです。これらの主食には体内に入ると糖質に変化する「でんぷん質」が多く含まれています。その後糖質が脂肪になります。～gooダイエットより～
@diet_happylife 2019/02/05 19:00
